| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Animal Sciences
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| País: |
Brazil
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| Título: |
Disponibilidade aparente de fósforo em ingredientes pela tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus)
Apparent phosphorus availability in food for the Nile tilapia (Oreochromis niloticus)
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| Autores: |
Miranda, Edma Carvalho de; UNESP
Pezzato, Antonio Celso; UNESP
Pezzato, Luiz Edivaldo; UNESP
Furuya, Wilson Massamito; UNESP
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| Data: |
2000-05-13
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| Ano: |
2000
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| Palavras-chave: |
5.04.00.00-2 Zootecnia disponibilidade aparente de fósforo
Ingredientes
Tilápia-do-nilo
Oreochromis niloticus 5.04.00.00-2 Zootecnia
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| Resumo: |
Foi determinada a disponibilidade aparente do fósforo de ingredientes alimentares para a tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus). Foram utilizados 105 alevinos, revertidos, com peso vivo inicial médio de 16,0 0,5g. Foram distribuídas, cinco por aquário em 21 unidades de fibra de vidro (80L) e sistema Guelf para coleta de fezes. Cada conjunto, constituído de três aquários, foi dotado de aeração, filtro biológico e fluxo contínuo (vazão de 0,75 L/mim). Foram avaliados o fosfato bicálcico, as farinhas de osso e de peixe, os farelos de soja e de trigo e fubá de milho, os quais substituíram parte de uma dieta purificada, usada como referência, marcada com óxido de crômio. Ao final, pode-se concluir: o fosfato bicálcico, disponibilidade aparente de 74,24%, deve ser a fonte preferencial de fósforo nas rações; a farinha de osso (54,59%) apresenta-se como fonte alternativa; a de peixe apresentou baixa disponibilidade (27,15%) e, dentre os produtos de origem vegetal, o farelo de soja apresentou a melhor (35,13%), e os farelos de trigo (30,49%) e de milho, a pior disponibilidade (7,33%).
Apparent availability of phosphorus from various foodstuffs for sexually reversed Nile tilapia (Oreochromis niloticus) was provided. Fish with an average weight of 16.0 0.5g were randomly stocked in 21 aquariums equipped with feces collector (Guelf system), at the rate of five fish per aquarium. Each set of three aquariums was provided with a biological filter, aeration and flowing water (0.75 L/min discharge). An egg albumin-gelatin purified diet containing 0.1% chromic oxide was used as reference and basal diet. Dicalcium phosphate, bone and fish meals, soybean and wheat bran and middlings were added to the basal diet at 3.5, 6.0, 21.67, 40.0, 12.0 and 10.62% respectively, at the expense of albumin, gelatin and dextrose. Dicalcium phosphate was the best phosphorus source (apparent availability of 74.23%) for tilapia fingerlings. In decreasing order it was followed by bone and soybean meals (54.59 and 35.13%), wheat middlings (30.49%), fish meal (27.15%) and corn meal (7.33%). Whereas fish meal had the lowest apparent phosphorus availability among animal foodstuff, soybean meal was the best among plant foodstuffs.
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/2910
10.4025/actascianimsci.v22i0.2910
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| Editor: |
Editora da Universidade Estadual de Maringá
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| Formato: |
application/pdf
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| Fonte: |
Acta Scientiarum. Animal Sciences; v. 22 (2000); 669-675
Acta Scientiarum. Animal Sciences; v. 22 (2000); 669-675
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| Direitos: |
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DECLARAÇÃO DE ORIGINALIDADE E CESSÃO DE DIREITOS AUTORAIS Declaro que o presente artigo é original, não tendo sido submetido à publicação em qualquer outro periódico nacional ou internacional, quer seja em parte ou em sua totalidade. Declaro, ainda, que uma vez publicado na revista Acta Scientiarum. Animal Sciences, editada pela Universidade Estadual de Maringá, o mesmo jamais será submetido por mim ou por qualquer um dos demais co-autores a qualquer outro meio de divulgação científica. Através deste instrumento, em meu nome e em nome dos demais co-autores, porventura existentes, cedo os direitos autorais do referido artigo à Universidade Estadual de Maringá e declaro estar ciente de que a não observância deste compromisso submeterá o infrator a sanções e penas previstas na Lei de Proteção de Direitos Autorias (Nº9609, de 19/02/98).
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